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💖珠珠推介系列💖
💓珠珠優惠價 $79/1樽

★傳承上個世代流傳下來的傳統技藝。
★純正傳統的手工好味道！
★和機器大量製作的不同唷。

其中最為大眾所喜愛的就是她的辣椒系列的產品！
都是別具獨特風味且真材實料。

客家菜的靈魂-油蔥酥

雖然只是簡單的紅蔥頭和豬油跟鹽製成，
但卻佔舉足輕重的地位，
可以說如果客家菜少了這味，就吃不出它的特點，
等於抹去記憶中的那個好味道。辣唷！
一開始只是一丁點的小辣而己。

古法傳承下來的做法就是用豬油，那麼我們只有在原料上把關，不使用外面大量生產有添加物的，也不使用品質不穩定的，最後我們自己和我們信任的伙伴達成合作生產的契約，以保障豬油的來源穩定性。

客家油蔥是個能廣泛使用於各種料理，且相容性
極好的調味料，它可以當主角也能當配角，
不管是和辣椒、蒜頭、豆腐乳、蔥等等等的相配合，
都能大大提升料理的美味程度。

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